Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB
Statistiky
Repozitář DSpace/Manakin
Kontaktujte nás | Jazyk: čeština English
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Statistiky
Návštěvy celkem
| Zobrazení | |
|---|---|
| Research Note: Impact of applied thermal treatment on textural, and sensory properties and cooking loss of selected chicken and turkey cuts as affected by cooking technique | 125 |
Návštěvy celkem za měsíc
| červen 2024 | červenec 2024 | srpen 2024 | září 2024 | říjen 2024 | listopad 2024 | prosinec 2024 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Research Note: Impact of applied thermal treatment on textural, and sensory properties and cooking loss of selected chicken and turkey cuts as affected by cooking technique | 8 | 1 | 4 | 9 | 9 | 6 | 2 |
Stažení souborů
| Zobrazení | |
|---|---|
| Fulltext_1011002.pdf | 74 |
Nejvíce zobrazení ze země
| Zobrazení | |
|---|---|
| United States | 70 |
| Česká republika | 11 |
| Ireland | 8 |
| Austria | 4 |
| Australia | 4 |
| Vietnam | 4 |
| China | 3 |
| Argentina | 2 |
| France | 2 |
| Japan | 2 |
Nejvíce zobrazení z města
| Zobrazení | |
|---|---|
| Mountain View | 21 |
| Louisville | 9 |
| San Ramon | 8 |
| Dublin | 7 |
| Indianapolis | 5 |
| Menlo Park | 5 |
| Fairfield | 4 |
| Hanoi | 4 |
| Vienna | 4 |
| Ashburn | 3 |
