Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB

Nutritional composition, in vitro antioxidant activity and phenolic profile of shortcrust cookies supplemented by edible flowers

Repozitář DSpace/Manakin


Find Full text Export to RefWorks
   

 

Soubory tohoto záznamu

Citace ČSN ISO 690:2011

Citace článku v časopise:
ŠŤASTNÁ, Kristýna, Daniela SUMCZYNSKI a Erkan YALCIN. Nutritional composition, in vitro antioxidant activity and phenolic profile of shortcrust cookies supplemented by edible flowers. Foods [online]. 2021, vol. 10, iss. 11 [cit. 2024-12-12]. ISSN 2304-8158. Dostupné z: https://www.mdpi.com/2304-8158/10/11/2531.

Tyto citace vytvořil software a mohou obsahovat chyby. Pro ověření přesnosti si nastudujte příslušnou citační normu nebo příručku.

Související články

Attribution 4.0 International Kromě případů, kde je uvedeno jinak, licence tohoto záznamu je Attribution 4.0 International